Bunter Reissalat mit Heringsfilet Zwiebel-Sauce
Unser Rezept des Monats: bunter Reissalat mit zartem Heringsfilet in Zwiebelsauce. Perfekt für einen frischen und gesunden Genuss. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack!
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Zubereitungszeit: 20 Min.
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Portionen: 2
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Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Zutaten
1 Dose Heringsfilets in Zwiebel-Sauce (200 g) | Salz & Pfeffer |
100g Reis | |
2 Minigurken | |
½ gelbe Paprika | |
½ rote Zwiebel |
Zubereitung
- Den Reis kochen und anschließend gut auskühlen lassen.
- Zwiebel, Gurke und Paprika klein schneiden, die Tomaten vierteln.
- Alles mit dem lauwarmen Reis vermengen.
- Die Sauce vom Heringsfilets sowie 2/3 des Filets unterheben. Das restliche Filet auf dem Salat verteilen.
In diesem Rezept verwendet
Extra zarte Heringsfilets in Toskana-Sauce
Hering|in Sauce/Creme | 200g