Bücklingsfilets geräuchert in Öl

Produktbeschreibung

Bei dieser besonderen Zubereitungsart entsteht ein echter Genussklassiker: Frische, ganze Heringe werden vom Kopf bis zur Schwanzflosse sanft gesalzen und anschließend schonend heiß geräuchert. Während dieses traditionellen Prozesses entfaltet sich nach und nach ihr unverwechselbares Aroma – fein würzig, leicht rauchig und herrlich intensiv.
So verwandelt sich der Hering in einen echten Bückling mit charakteristischem Geschmack und unverwechselbarem Duft, der an Küste, Meer und ehrliche Fischhandwerkskunst erinnert. Ein Genuss, der die Sinne weckt und Liebhaber ursprünglicher,
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Zutatenliste

Heringsfilets 76 %*, Rapsöl, Speisesalz, Buchenholzrauch.
*Gewichtsverlust durch Erhitzen.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Zusätzliche Informationen

	Frei von Geschmacksverstärker		Handgelegt
	Glutenfrei		MSC-zertifiziert
	Laktosefrei