Summer Rolls mit Thunfischsalat
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Zubereitungszeit: 25 Min.
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Portionen: 2
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Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Ernährung: Pro Portion
Zutaten
| 2 Dosen Hawesta Thunfisch Salat India | 1 Limone |
| 1 Römersalatherz | 1 EL Sesamsaat |
| 1 Karotte | |
| 12 runde Blätter Reispapier (20 cm Durchmesser) | |
| 6 Stengel Thaibasilikum oder Minze | |
| 1 Flasche Sweet Chilisauce |
Zubereitung
1 Die Dose Thunfischsalat öffnen. Das Salatherz in einzelne Blätter teilen. Die Karotte schälen, halbieren und längs in feine Streifen schneiden.
2 Je zwei Reisblätter übereinander, auf ein mit kaltem Wasser getränktes Küchentuch legen und einschlagen. Das Reispapier kurz einweichen lassen.
3 In die Mitte des Reispapiers 2 Salatblätter legen. Darauf ein Sechstel des Thunfischsalates geben. Mit Karottenstreifen und Thaibasilikum abdecken, fest einschlagen und vorsichtig aufwickeln. Mit den restlichen Zutaten ebenso verfahren.
4 Die Summer Rolls mit der Sweet Chilisauce und Limonenviertel servieren.
Hawesta wünscht guten Appetit!
In diesem Rezept verwendet
Thunfisch Salat India
Thunfisch|Salate | 160g
