Thunfisch Salat mit Honig-Dressing
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Zubereitungszeit: 15 Min.
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Portionen: 2
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Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Ernährung: Pro Portion
Zutaten
| 1-2 Dosen Hawesta Thunfischfilets in Sonnenblumenöl oder Olivenöl (160g) | |
| Ca. 300g frischen, grünen Salat – ganz nach Verfügbarkeit und Saison | Für das Dressing: |
| 3-4 frische Tomaten | 2 EL Weißweinessig |
| 1 rote Paprika | 1 TL Senf |
| ½ frische Gurke | 2 TL flüssiger Honig |
| 50g Oliven, entkernt | 5 EL Rapsöl |
| 6-8 Radieschen | Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl |
Zubereitung
- Salat waschen und trocken schleudern.
- Tomaten waschen und vierteln.
- Paprika und Gurke waschen und in feine Streifen schneiden.
- Dressing verrühren: Weißweinessig, Senf, Honig, Öl (Sonnenblumenöl vom Thunfisch) mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alle Zutaten vorsichtig vermengen.
- Thunfisch dazugeben.
- Mit Radieschen und Oliven verfeinern.
Hawesta wünscht guten Appetit!
In diesem Rezept verwendet
Thunfisch Filets in Sonnenblumenöl
Thunfisch|in Öl | 160g
